«Хорошего много не бывает» — так ли на самом деле? Думаю, многие согласятся, что фраза спорная и доводов обратного можно привести немало. «Хорошего понемногу» — намного лучше! Во всем хороша золотая середина. Касается это даже здорового образа жизни, оздоравливающих спортивных занятий. В последние годы многие из нас открыли для себяContinue Reading

Самса – это блюдо, очень популярное в восточной кухне. Настоящую самсу готовят в тандыре, хотя отличная выпечка получается и в самой обыкновенной духовке. Традиционно узбекская самса должна готовится из пресного теста. Предварительно купленное слоеное тесто ускорит процесс готовки. Нам понадобится всего около часа с учетом выпекания. Для начинки будем использоватьContinue Reading